| Datos de esta publicación | ||
| Título: | El papel de los actores sociales en la estructuración de los complejos agroindustriales: El caso del Complejo de Carne Vacuna en el Uruguay | |
| Autor: | Alberto Riella | |
| Editor: | CIESU | |
| Referencia Bibliográfica: | Riella, Alberto El papel de los actores sociales en la estructuración de los complejos agroindustriales; el caso del Complejo de Carne Vacuna en el Uruguay. Montevideo: CIESU, 1991. 24 p. (Documento de Trabajo, n.177). Programa de Capacitación de Investigadores Jóvenes: Investigación: Actores sociales en el Complejo Ganadero. Patrocinado por Tinker | |
| Fecha de publicación: | Marzo de 1991 | |